Den originale græske feta er ideel i salater og som snack.

Både den almindelige og den økologiske feta smager som traditionel græsk feta: Intens saltet ostesmag med en fin umami-balance og den smuldrende konsistens og et cremet bid.

Feta kan anvendes i både det kolde og det varme køkken. Gratinér grøntsagstærterne med feta, drys oste på salaten, og server på klassisk græsk maner med agurk, tomat, oliven og olivenolie.

150 g

Pasteuriseret økologisk mælk (fåre- og gedemælk), mælkesyrekultur, mikrobiel løbe, salt.

Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi 1460 kJ (350 kcal)
Fedt 23 g
–    heraf mættede fedtsyrer 17 g
Kulhydrat 0-1 g
–    heraf sukkerarter 0-1 g
Protein 18 g
Salt 2,4 g

Opskrifter med feta