Den originale græske feta er ideel i salater og som snack. Både den almindelige og den økologiske feta smager som traditionel græsk feta: Intens saltet ostesmag med en fin umami-balance og den smuldrende konsistens og et cremet bid.

Feta kan anvendes i både det kolde og det varme køkken. Gratinér grøntsagstærterne med feta, drys oste på salaten, og server på klassisk græsk maner med agurk, tomat, oliven og olivenolie.

150 g

Pasteuriseret mælk (fåre- og gedemælk), mælkesyrekultur, mikrobiel løbe, salt.

Næringsdeklaration pr. 100 g:
Energi 1130 kJ (270 kcal)
Fedt 24 g
–    heraf mættede fedtsyrer 15 g
Kulhydrat 0-1 g
–    heraf sukkerarter 0-1 g
Protein 16 g
Salt 2,8 g

Opskrifter med feta