Ingredienser:

  • 5 skiver Taverna grillost
  • 10 skiver vandmelon
  • 2 ½ tsk balsamico
  • Hakket persille til toppen

Sommerlig snack med vandmelon og grillost

Helt enkle opskrifter er nogle gange de bedste – og sådan er det også med denne opskrift på fine sommersnack med grillost og vandmelon tilsat et syrligt dryp balsamico. Også velegnet som forret og som del af en vegetarisk ret.

Opskriften er udviklet af Laura og Christine, der blogger på twinfood.dk

Fremgangsmåde:

Grill osten i 5-10 minutter på hver side.

Læg 1 skive grillost på en tilsvarende størrelse skive vandmelon og fordel ½ tsk. balsamico henover.

Læg de sidste skiver vandmelon ovenpå og drys med hakket persille.

Skær sandwichene over på midten inden servering.

Andre opskrifter – mere inspiration, flere idéer

Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.

Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.

Der anvendes cookies til at forbedre din oplevelse af websitet. Du accepterer ved at navigere videre. Læs mere

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk