Ingredienser:

  • 40 g Taverna Finest i blok
  • 2 skiver godt lyst brød, fx landgangsbrød
  • 20 g soltørrede tomater i olie
  • ½ pk Taverna Grillost i skiver
  • 3 skiver røget laks
  • ½ avokado
  • 1 lille håndfuld babyspinat
  • 1 spsk olivenolie til stegning

Sandwich med røget laks

Fremgangsmåde:

Rist brødet på begge sider.

Steg grillost skiverne på en pande i lidt olie.

Imens kommer du salatost og soltørrede tomater i en foodprocessor og kører ingredienserne til en creme.

Smør begge skriver ristet brød med tomatcremen, og læg nu avokado, spinat, grillost og laks i lag i sandwichen og server straks.

 

 

 

Kategori: Tags: ,

Andre opskrifter – mere inspiration, flere idéer

Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.

Alle vore opskrifter er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.

Der anvendes cookies til at forbedre din oplevelse af websitet. Du accepterer ved at navigere videre. Læs mere

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk