Populære opskrifter til aftensmad – til hverdag og fest

Her har vi samlet vore mest populære opskrifter på god og velsmagende aftensmad, der både passer til hverdag eller gæstemenuen.

boeffer-og-graesk-salat-2
Opskrifter på god og velsmagende aftensmad, inspireret at klassiske retter fra middelhavslandene. Se alle disse opskrifter.

Vi har delt opskrifterne op efter det rigtig mange spørger efter: Gode madidéer, hurtig hverdagsmad eller lækre retter.

Opskrifterne er dels baseret på klassiske retter fra middelhavslandene tilpasset den nordiske smag og dels nye opskrifter som andre madelskere har sammensat.


Inspiration og gode idéer til aftensmad
Her kan du hente Bliv inspireret og få gode idéer til aftensmad

  • Se alle opskrifter med

chiliost-med-jordbaer-3
Både halloumi og Taverna Grillost vil give et godt resultat.

Nem og hurtig aftensmad 
I opskrifter med den cypriotiske specialitet, halloumi er det muligt at anvende Taverna Grillost. Begge oste vil give et godt resultat.

  • Se vore opskrifter med halloumi

Lækker aftensmad og gæstemad
Domyati stammer fra byen Domyat i det nordlige Ægypten. Den danske Taverna Domyati ost har en meget mild smag og en blød og cremet konsistens og kan anvendes i mange typer retter.

  • Se opskrifter med Domyati

I alle opskrifter anvendes der de milde oste-typer fra Middelhavet. Den milde smag passer godt til mange danskeres smag – og vi nyder ostene i både klassiske og nye retter til hverdagens nemme aftensmad, en hurtig forret, en salat eller gæstemenuen.

  • Feta – den kendte fetaost fra Grækenland
  • Halloumi – grillosten er tyrkisk/cypriotisk specialitet
  • Domyati – mild, blød ost er fra Ægypten

God fornøjelse med alle vore opskrifter.